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 Dieta saudável à base de plantas X risco metabólico dependem parcialmente da composição microbiana do intestino.

🟢 Estudo com objetivo de investigar as relações entre dieta baseada em plantas x microbioma intestinal x marcadores de risco cardiometabólico.
🟢 Avaliou 911 amostras fecais coletadas de 303 homens com idade média de 71 anos e IMC de 25.
🟢 Utilizou um escore de risco metabólico composto: perfil lipídico sanguíneo, IMC e hemoglobina glicada, para comparar pacientes que consumiram dieta baseada em plantas.

➡️ Resultados: Pacientes que fizeram dieta baseada em plantas tiveram maior abundância de Bacteroides cellulosilyticus e Eubacterium eligens -> bactérias favoráveis no microbioma intestinal por apresentarem vias de biossíntese de aminoácidos -> isoleucina e valina, além da via de fermentação do piruvato para isobutanol.

➡️ Conclusão: Uma dieta saudável à base de plantas foi associada a um perfil microbiano caracterizado por uma maior abundância de várias espécies favoráveis como: B.cellulosilyticus e E. eligens, relacionando-se a um menor risco cardiovascular.